Notre restaurant :
C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L'ambiance y est chic et décontractée. Votre mission :
Régaler nos clients !
Placé(e) sous les ordres du Chef, dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions consistent à :
- Aider à la mise en place des pâtisseries de la carte
- Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques
- Participer au service midi et/ou soir
- S'assurer de la bonne tenue du poste
- Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service
- Manager et former les commis en pâtisserie
Nous vous proposons :
- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
- Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement dès 3 mois d'ancienneté
- Des avantages nourriture (150€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport
- Nuit découverte après validation de la période d'essai : nuit + dîner pour deux personnes
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