Gouvernante générale adjointe h/f

Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Assistant Gouvernante Générale (F/H)
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Gouvernant Général.
Vous évoluerez au sein d'une équipe de quarante-cinq collaborateurs (Apprentis, Équipiers, Femmes / Valets de Chambre, Lingers, Gouvernants). Vous travaillerez dans le bureaudispatch, avec un accès direct aux étages de l'hôtel. Ce positionnement vous permettra d'échanger au quotidien avec les collaborateurs.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Garantir l'organisation et la gestion administrative du service Housekeeping ;
- Garantir la qualité du service des chambres de l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris;
- Garantir la réussite des opérations et l'atteinte des engagements de qualité de service ;
- Adapter les plannings en fonction de l'activité ;
- Encadrer, animer, diriger, planifier et contrôler l'ensemble des collaborateurs du service Housekeeping ;
- Veiller à l'application des procédures du Groupe Barrière et les standards LQA ;
- Assurer l'intérim du Gouvernant Général en son absence ;
- Former et accueillir les nouveaux collaborateurs.