Responsable charcuterie traiteur fromage h/f

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché situé à Creutzwald (57150), dans la recherche de son futur Responsable de rayon CTF H/F. Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Charcuterie-Traiteur-Fromage. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : - Gestion du commerce : vous optimisez les ventes via l'analyse des performances, la mise en place de stratégies promotionnelles et un merchandising attractif. - Approvisionnements : vous gérez les commandes auprès des fournisseurs locaux et directs, et négociez avec la Centrale pour garantir les meilleures conditions d'achat et la qualité des produits. - Management : vous encadrez, motivez et formez une équipe de 12 personnes. - Gestion et pilotage : vous suivez les indicateurs clés de performance (KPI), prenez les décisions nécessaires à l'amélioration des résultats et assurez l'inventaire mensuel Avantages : Participation Intéressement Prime de bilan/résultat Mutuelle 60% CSE Des réductions diverses Environ 8 RTT par an 13ème Mois Informations pratiques - Statut : Agent de maîtrise Niveau 6 - Salaire : 2 800 - 3 000 € brut x 13 mois - Horaires : Forfait 216 jours par an