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Commis(e) room service/ order taker

Antibes
Hotel Du Cap Eden Roc
Commis de cuisine
Publiée le 1 février
Description de l'offre

L'
Hôtel du Cap-Eden-Roc
, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille
Oetker Hotels
sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Missions
Sous la supervision du Responsable Room Service, nous vous confierons les missions suivantes :

Fonctions Opérationnelles

* Vous êtes responsable du standard téléphonique du room service.
* Vous assurez un service téléphonique et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (explications, conseils, écoute, gestion des plaintes…)
* Vous êtes force de proposition/vente envers le client.
* Vous coordonnez les différents membres de l'équipe pour le bon fonctionnement du service.
* Vous participez à l'entretien et à la mise en place du matériel et de l'office.
* Vous participez à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
* Vous avertissez vos supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
* Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, vous pouvez être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
* Vous assurez l'encadrement des stagiaires et apprentis.
* Vous participez à la formation des nouveaux salariés.

Fonctions Administratives

* Vous êtes en charge du suivi des commandes clients et des facturations.
* Vous participez à la gestion administrative du service (suivi du courrier, e-mail, bons de commandes, bugs, procédures…).

Profil
Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en room-service dans un établissement de luxe. Vous connaissez les critères de qualité.

Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme mais également pour votre polyvalence et votre force de vente

Langues : Vous maitrisez l'anglais

Avantages
Un cadre d'exception pour vous révéler :

* Salaire attrayant : De € bruts minimum à € brut maximum par mois selon le chiffre d'affaire mensuel réalisé par l'établissement
* Nourriture : Indemnités nourriture 185.68€
* Logement : Possibilité
* Accès à une cafétéria dédiée au personnel
* Mutuelle et prévoyance
* Uniforme fourni et entretenu sur place
* Accès au parking du personnel
* Qase : élection de l'employé du mois
* Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
* Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires

Un Environnement Qui Vous Ressemble

* Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
* Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
* Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
* Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
* La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

Oetker Hotels
est une collection d'Hôtels d'Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l'art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels,
Le Bristol Paris
,
Brenners Park-Hotel & Spa
à Baden-Baden,
Hôtel du Cap-Eden-Roc
à Antibes,
Château Saint-Martin & Spa
à Vence,
The Lanesborough London
,
L'Apogée Courchevel
,
Eden Rock - St Barths
,
Jumby Bay Island
à Antigua,
Palácio Tangará
à São Paulo,
Hotel La Palma
à Capri,
The Vineta Hotel
à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à
Saint Tropez
.

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