Barista polyvalent(e) (h/f)

Columbus Café & Co vous accueillent pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch !
Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit.
Vous aimez le café ? Le café que nous servons, Le « Barista Blend » est unique, c'est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nul part ailleurs !
Pâtisseries américaines ? Régalez-vous avec notre produit signature, le muffin, il est cuisiné dans nos Columbus Café & Co. Découvrez aussi les généreux cookies, donuts ou encore cheesecakes.
Une pause salée ? Vous trouverez aussi votre bonheur avec des recettes originales de bagel toasté à la minute, club sandwich....
Notre devise « Sauvons la gourmandise ! »

Vos missions seront les suivantes :
Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits...)
- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place de la terrasse
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)

Concernant les heures de travail, vous pouvez effectuer :
- soit de 7h/7h30 à 12h/12h30
- soit de 14h30 à 19h30
(planning à définir avec l'employeur)

Prise de poste mi-août. 2 semaines de formation.