Publiée le 17 juin
Mission du poste
L'agence THEDRA Rennes recherche pour le compte de son client, un nouveau centre de formation et d'entraînement sportif basé à Rennes, un chef de cuisine pour renforcer son équipe. Venez participer à un projet innovant et dynamique dans un environnement professionnel stimulant !
Missions :
Superviser et coordonner les activités culinaires du centre.
Encadrer et former l'équipe de 3 cuisiniers.
Élaborer et organiser les menus en fonction des stocks et besoins pédagogiques.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les commandes, le suivi des stocks et l'optimisation des coûts.
Rémunération : 3 200 EUR brut / 13 mois - 39h/semaine
Repos : 2 jours par semaine, 1 week-end/mois
Équipe : 3 cuisiniers - 150 couverts/jour - Ouverture 7j/7, 11 mois/an 1 w/mois, avantages en nature
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que chef de cuisine.
Compétences en management et organisation.
Créatif(ve), rigoureux(se) et motivé(e) par le partage des savoir-faire.
Entreprise
Le Groupe Interaction est spécialiste de l'emploi, interim, CDD, CDI et formation, tant en physique qu'en digital. Il est composé d'un réseau de +200 agences et cabinets en France et emploie 1100 salariés. Le Groupe assure quotidiennement le recrutement et la gestion de plus de 50 000 intérimaires.
