Vous aurez en charge la confection de pâtisseries dans le laboratoire de la boulangerie.
Compétences souhaitées :
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Travail en station debout prolongée.
1 jour de repos par semaine.
Profil recherché Qualités Professionnelles
Pour postuler, appeler Mr Abbadi au numéro 06.52.58.58.31 pour convenir d'un RDV ou se présenter directement à la boulangerie "Le Fournil de Gabriel" située au 4 Avenue de Lerida 09000 Foix
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La boulangerie pâtisserie "Le Fournil de Gabriel" située à Foix.
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