TEAM INTERIM ANNECY recherche : un.e SECOND DE CUISINE OU CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant situé à Annecy (74).
MISSION
- Coordonner la préparation des plats avec le chef de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
- Poste à pourvoir MI-MAI 2024
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.