Remplacement de la cantinière du 30 mars au 7 juillet 2026, avec prolongation possible à la rentrée 2026.
Descriptif de l'emploi
Réaliser les menus dans le respect de la Loi Egalim, les commandes, les plats et le service aux enfants.
Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène.
Effectuer les autocontrôles et assurer la partie administrative liée à la règlementation sanitaire.
Missions / conditions d'exercice
Cantine en 2 services (11h45-12h30 et 12h30 à 13h20). Nombre de repas moyen journalier : 45. Un agent aide au service pendant chaque créneau. Temps de travail : 26h/semaine (9h-14h45 les lundi, mardi, jeudi et vendredi et 3h pour la partie administrative et commandes).
Possibilité de compléter les heures en réalisant des heures de garderie le matin (8h-8h40 et parfois 7h15-8h40)
Profils recherchés
Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité, des règles de base en diététique et des techniques de nettoyage des locaux..
CV et lettre de motivation à déposer en Mairie ou par mail : sg@locmelar.bzh
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