Chef cuisinier / cheffe cuisinière (h/f)

Offre d'emploi

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

VOS MISSIONS - concevoir quotidiennement un plat du jour différent sur de la restauration de type brasserie
- gérer les stocks
- passer les commandes
- entretenir son poste de travail
- envoyer le service
- travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

CONDITIONS DE TRAVAIL - travail du lundi au samedi, fermeture tous les dimanches
- horaires de 9h à 15h (service du midi uniquement)
- vous serez assisté d\'un commis de cuisine et d\'un plongeur (2 serveurs et 1 barman)
- prise de poste dès que possible
- contrat jusqu\'à fin septembre
- PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail saisonnier
- Salaire

* Salaire net : entre 1700 et 1800€ selon votre parcours (formation et expérience)


Profil souhaité

Expérience

* 3 An(s) - cuisinier ou chef de cuisine. Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience conséquente. Cette formation est indispensable


Compétences

* Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Dresser des plats pour le service


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
* Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle


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