La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Le restaurant que vous allez rejoindre :
La Maison Ducasse Baccarat est un restaurant gastronomique connu pour être un lieu d'expériences, de moments de vies où l'on croise l'artisanat, l'art et des goûts exceptionnels.
Vos missions en tant qu'Apprenti en cuisine :
* Assister le chef de partie dans la préparation des produits
* Participer à la préparation des plats et mets
* Appliquer les règles d'hygiènes et procédures de sécurité
* Entretenir soin espace de travail
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