Au sein d'un bar-pub brasserie, situé au pied des bus et métro CHÂTEAU DE VINCENNES, vous aurez en charge :
- l'élaboration des plats du jour
- Participation au provisionnement de l'économat, la gestion des stocks et des commandes
- Participer à l'encadrement des commis de cuisine
Vous disposez de la norme HACCP et d'une expérience significative en cuisine. Poste à pourvoir à partir de 2200€ brut.
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