Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Le post de nuit Manager implique de diriger et de superviser toutes les opérations qui se déroulent pendant les heures de nuit sur notre Hôtel de 15 chambres.
Missions :
Supervision de la qualité de service dont le nettoyage pendant la nuit
Effectuer les réservation sur le logiciel interne
Mise en place et suivi des protocoles de sécurité nocturnes
Gestion des réclamations et des incidents nocturnes
Préparer les clés
Coordination avec les autres services de l'établissement
Réception des arrivées tardives et gestion des départs matinaux
Préparation et mise en place des des petits-déjeûners
Report des activités de la nuit au responsable hiérarchique
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
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