Publiée le 14 juin
Mission du poste
Un de nos prestigieux partenaires recrute deux profils en cuisine pour un domaine privé d’exception. Au sein d’un environnement idyllique et très luxueux, le/la Sous-Chef(fe) intervient dans une organisation singulière : une cuisine centrale située au cœur du domaine, avec des prestations réalisées dans différentes demeures de la propriété. Missions principales Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité Garantir une cuisine soignée, technique et parfaitement dressée Organiser les déplacements et les prestations dans les différentes demeures du domaine Assurer la gestion des mises en place et des approvisionnements nécessaires aux prestations Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir une posture professionnelle irréprochable avec une discrétion absolue Profil recherché Grande autonomie dans l’organisation du travail Très à l’aise dans la relation client Excellente maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Forte capacité d’anticipation et sens du détail Discrétion, confidentialité et grande prestance indispensables Français et anglais requis Informations complémentaires Localisation : Proche, Angoulême Contrat : CDD saison été ( Mi Juin à Fin Août ) Salaire : 3 000 € à 3 200 € brut mensuel selon profil Type de service : Service continu Logement possible Indemnités repas
