Pâtissier h/f

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans l'artisanat, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

* La fabrication des pâtisseries traditionnelles
* Le montage des gâteaux
* La cuisson des produits ainsi que la décoration
* Le nettoyage du poste de travail
* Le respect des normes d’hygiène et de sécurité





Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur ces fonctions.

Spécialisé dans la préparation de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie fine, vous maîtrisez les techniques de fabrication de gâteaux, tartes, viennoiseries, chocolats et autres douceurs sucrées.

Les compétences clés incluent une excellente connaissance des ingrédients (farines, sucres, chocolats, etc.), la capacité à travailler avec précision, à suivre des recettes complexes et à maîtriser les techniques de cuisson, de décoration et de finition.

Vous savez faire preuve de créativité pour innover dans vos créations tout en respectant les traditions culinaires.

Minutieux et organisé, pour avez la passion pour le travail bien fait, et un sens esthétique développé pour la présentation des produits.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 35h/semaine, du lundi au samedi de 04h00 à 12h00 ou de 05h00 à 13h00. Repos le dimanche + un jour variable.

Salaire de 2 470 € brut négociable selon profil.

Permis B + véhicule souhaité.


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