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Chef de partie (h/f)

La Garde
CDD
Chef de partie
Publiée le 15 septembre
Description de l'offre

Sous la responsabilité du chef, vous le secondez dans la préparation des plats, au sein d'une équipe en place. Vous êtes autonome à votre poste.
Dans le cadre de vos missions, vous êtes capable de :
- Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité,
- Préparer la cuisine en vue du service,
- Élaborer les plats et les desserts
- Effectuer une présentation des plats fidèle à l'image du restaurant,
- Remettre en place la cuisine après le service...

Ouverture le midi du lundi au Dimanche + le soir les vendredi et samedi.

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