À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) avec expériences et connaissances de la viennoiserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en binome avec un apprenti dans un laboratoire climatisé et lumineux. Ce poste est idéal pour une personne motivée et passionnée.
Responsabilités
* Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
* Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks d'ingrédients
* Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Profil recherché
* Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
* Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de décoration des desserts
* Capacité à travailler en équipe
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans le secteur de la boulangerie.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 800,00€à1 900,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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