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L'agence de Sotteville recherche un boulanger aux alentours de Rouen.
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre une équipe dynamique.
🎯 Missions :
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs…) pour la fabrication des pâtes à pain et viennoiseries
Conduire les fermentations
Réaliser des viennoiseries (croissants, chocolatines…)
Cuire les pains et viennoiseries
Défourner les produits
Entretenir le poste de travail
Nettoyer le matériel et les équipements
Le travail s’effectue en station debout.
🕒 Horaires :
Du lundi au samedi – 35h à 39h par semaine – planning tournant
🎓 Profil recherché :
CAP Boulanger ou diplôme équivalent
Expérience de 2 à 3 ans exigée sur un poste similaire
Personne autonome, organisée, rigoureuse et dynamique
🚗 Permis B + véhicule obligatoire
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