Alternant adjoint responsable de secteur h/f

Alternant Adjoint Responsable de secteur à Dijon Tu prépares l'année prochaine un Master en management hôtelier ou une école de commerce ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions Tu auras à la fois la responsabilité de missions opérationnelles et de projets transverses. Sur le volet opérationnel, tu accompagneras un ou plusieurs responsable(s) de secteur sur ses différentes missions : * Animation des équipes : participation aux entretiens de recrutement, accompagnement des responsables de secteur dans l'organisation quotidienne des équipes * Relation client : suivi des plans d'actions, mise en place d'événements, préparation et présentation des bilans annuels, déploiement de projets spécifiques * Hygiène, sécurité et RSE : déploiement de certaines actions et pilotage de leur mise en œuvre * Gestion : préparation des reportings et des prévisions mensuelles, analyse des indicateurs de performance, participation au suivi et à la maitrise des coût de repas journalier, etc. Sur le volet projet, tu te verras confié un ou deux projets au niveau territorial et/ou national. Ton profil * De formation de niveau Master de Management Hôtelier ou école de commerce, tes capacités d'organisation, de gestion des priorités ainsi que tes qualités relationnelles et rédactionnelles seront des atouts pour réussir. * Réactif et pro-actif, tu sauras t'adapter au quotidien aux besoins de l'activité opérationnelle. * A l'aise avec la gestion de projets, tu les feras avancer en collaborant avec des interlocuteurs variés. Des déplacements fréquents sont à prévoir. Nous t'offrons Un parcours d'intégration te permettant de découvrir la typologie de nos activités et de nos clients Une activité qui fait sens, au service des personnes fragilisées De l'autonomie et des responsabilités Tes prochaines étapes Un entretien RH Un Entretien avec ton futur tuteur Prêt(e) à relever le défi ? Envoie ta candidature ! Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/