Nous recherchons un boucher h/f pour un poste en grande distribution, au sein d'un rayon traditionnel Les principales missions sont les suivantes : - Préparer, découper et parer les viandes selon les règles d'hygiène - Assurer la présentation et l'approvisionnement du rayon boucherie - Vérifier la qualité des produits et leurs conditions de conservation - Conseiller les clients et répondre à leurs demandes spécifiques - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail - Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes
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