Cuisinier(e) (h/f)

L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de SAINTE COLOMBE EN BRUILHOIS recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER(ÈRE) (H/F).

Contexte du poste :
Vous intégrerez une entreprise dynamique spécialisée dans la cuisine industrielle, reconnue pour la qualité de ses repas et son engagement envers la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans une cuisine professionnelle bien équipée et moderne, au sein d'une équipe passionnée. Le poste requiert des horaires en 3x8, ce qui implique des rotations sur différents quarts (matin, après-midi, nuit).

Vos missions seront les suivantes :

* Préparer et cuisiner les plats: Vous serez responsable de la préparation des ingrédients et de la cuisson des plats en respectant les recettes établies et les normes de qualité.
* Assurer la qualité des plats: Vous veillerez à ce que chaque plat soit préparé avec soin, en respectant les normes de présentation et d'hygiène.
* Collaborer avec l’équipe en cuisine: Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace, notamment pendant les heures de pointe.
* Gérer les stocks et les approvisionnements: Vous participerez à la gestion des stocks, en veillant à la fraîcheur des produits et en signalant les besoins en approvisionnement.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé.