Offre d’emploi : Responsable de production traiteur / chef de cuisine H/F (INTERIM)
📍 Poste en intérim
💰 Taux horaire : 20 € brut
📍 Lieu : Nice
L’agence One Success recherche un(e) Responsable de production pour un traiteur en intérim pour rejoindre nos équipes.
Poste à pourvoir sur un lieu emblématique culturel où la programmation est très dense à partir d'AOUT 2025.
Vos missions :
* Superviser une production de gros volumes, en organisant efficacement les tâches
* Encadrer une équipe composée de personnel non qualifié, avec patience et pédagogie
* Garantir le respect des process et assurer un suivi rigoureux de la production
* Veiller à la productivité et au respect des délais
* Appliquer et faire appliquer les normes HACCP
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