Aide-boulanger / aide-boulangère (h/f)

Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 54 - LUDRES


Offre n° 196ZPGY
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

L'aide boulanger exerce ses fonctions aux côtés du boulanger. Les principales tâches qu'on lui incombe sont généralement liés aux activités de réception et de stockage de la matière première tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, il s'occupe également de la préparation et l'entretien du matériel et l'espace de travail, et participe à la préparation des produits de boulangerie (pain courant et pains spéciaux), et à la réalisation des viennoiseries (croissant, brioche.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* Débutant accepté


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Cuire des pièces de viennoiserie
* Entretenir un équipement, une machine, une installation
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


D'autres offres peuvent vous intéresser :

#J-18808-Ljbffr