Description du poste
Votre quotidien chez nous :
L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation :
* Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients
* Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
* Réceptionner les livraisons
* Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
* Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des patients
Qualifications
Votre profil :
Vous avez une première expérience en collectivité.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des patients de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant à leurs besoins spécifiques.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste.
Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des patients, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement)
Informations supplémentaires
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
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