Agent de restauration et d'entretien

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 29h00 hebdomadaire Descriptif de l'emploi La Communauté de Communes du Pays de Montmedy recrute un agent en charge de la cantine scolaire et de l'entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice -Assurer le service de restauration scolaire de 140 couverts (enfants âgés de 3 à
11 ans) durant le temps scolaire le lundi, mardi, jeudi et vendredi
-Réception des repas et vérification des températures
-Service, vaisselle, mise en chauffe des plats, mis en plats individuels, tranchage...
-Assurer l'hygiène et la propreté des locaux en respectant scrupuleusement le
protocole
-Assurer l'entretien des locaux sols, murs, mobiliers, sanitaires
-Assurer le gros nettoyage pendant les vacances scolaires
-Assurer la gestion des stocks et des produits d'entretiens
-Signaler les dysfonctionnements

-Vous serez secondé par un agent
Profils recherchés -BEP ou CAP restauration souhaité
-Expérience dans un poste similaire appréciée
-Connaissances en matière d'hygiène alimentaire et propreté indispensable
(HACCP)
-Initiative, sens de l'organisation, réactivité
-Goût du contact avec les enfants
-Ponctuel et réactif