Cuisine gastronomique et traditionnelle française
Missions :
- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services (machine A'CAPOT)
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- Effectuer la pluche et la préparation des salades & déserts
- Respecter les normes HACCP
Environs 30 couverts par service.
Vous travaillez du jeudi au dimanche midi, week-end inclus.
Congé du dimanche soir au mercredi.
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