Au sein d'un restaurant traditionnel réalisant une trentaine de couverts par service vos missions sont les suivantes:
-dressage
-accueil des clients
-prise des commandes
-encaissement
Vous intégrez une équipe de 4 personnes.
L'établissement est fermé le lundi, ainsi que les dimanches soirs et jeudis soirs. En juillet et aout, l'établissement est fermé uniquement le dimanche.
Experience: 6 Mois - Une première saison
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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