Responsable qualite (h/f)

Offre d'emploi : Responsable Qualité Agroalimentaire (H/F) le 06/05/2026
Type de contrat : CDI - Temps plein Localisation : Lomme (Lille, 59160) - Marché d'Intérêt National (M.I.N.) Société : MANOLA
À propos de nous :
Depuis plus de 30 ans, Manola sélectionne, torréfie et conditionne des fruits secs et produits d'épicerie fine destinés aux professionnels exigeants.
Dans le cadre de notre développement et pour garantir l'excellence et la sécurité de nos produits, nous recherchons notre futur(e) Responsable Qualité (H/F).
Vos missions :
Directement rattaché(e) à la Direction, vous êtes le garant de la politique Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments (QSSA) de l'entreprise. En véritable personne de terrain, vos missions principales s'articulent autour de :
- Management du système qualité : Piloter, maintenir et optimiser notre système qualité (HACCP, traçabilité, respect de la réglementation agroalimentaire en vigueur).
- Contrôle et conformité : Superviser les contrôles à réception des matières premières et lors de l'expédition des produits finis. Gérer les problématiques inhérentes aux fruits secs (gestion stricte des allergènes, prévention des mycotoxines, contrôle des corps étrangers).
- Gestion des fournisseurs : Valider les matières premières, suivre les cahiers des charges fournisseurs et réaliser l'évaluation (et potentiellement l'audit) de nos partenaires.
- Traitement des non-conformités : Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) pour le traitement des réclamations clients. Mener les enquêtes internes et déployer les actions correctives et préventives appropriées.
- Animation terrain et formation : Accompagner et sensibiliser quotidiennement les équipes de production et de logistique aux Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH).
- Veille réglementaire et certifications : Assurer une veille juridique et normative constante (notamment sur les produits issus de l'Agriculture Biologique) et préparer l'entreprise aux éventuels audits ou inspections (Fraudes, DDPP).
Votre profil :
- Issu(e) d'une formation supérieure en Qualité Agroalimentaire (Bac +3 à Bac +5 type Ingénieur Agro ou Master Qualité).
- Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire dans le secteur industriel agroalimentaire.
- La connaissance spécifique de la filière végétale (fruits secs, épices) ou des référentiels (IFS, BRC, Bio) est un atout majeur.
- Vous maîtrisez parfaitement la méthode HACCP et les outils de résolution de problèmes.
- Savoir-être : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Votre diplomatie, votre sens de la pédagogie et votre leadership vous permettront de fédérer les équipes autour des enjeux qualité.
- Un niveau d'anglais professionnel écrit est apprécié pour les échanges fournisseurs et documents techniques.
Ce que nous vous offrons :
- Rémunération : A partir de 32 k et à définir selon votre profil et votre expérience.
- Environnement de travail : L'opportunité de rejoindre une PME à taille humaine avec des circuits de décision courts, où votre travail aura un impact direct et visible sur nos processus.
- Horaires de journée du lundi au vendredi 7 H 15H
- Présence terrain importante
- Déplacements ponctuels fournisseurs/audits possibles
- mutuelle
- tickets restaurant
- prime
- participation
- café/fruits secs
- remise produits