LE PLATIO, est un Bar Tapas/Restaurant situé sur la place centrale de Villefranche de Lauragais. Pour notre restaurant, nous recherchons notre serveur/serveuse de rêve.
Garant de la qualité du service: accueil et installation du client, prise de commande, rapidité du service, relationnel client.
Contribue à la performance du restaurant
Capacité et autonomie pour gérer un service
Travail le mercredi / jeudi midi et soir et vendredi uniquement le midi
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Dans un village dans le Lauragais situé à 30 km de Toulouse, LE PLATIO suite à d'importants travaux de rénovation propose :
- Le restaurant (50 places), proposant une restauration semi-gastro à base de produits frais et privilégiant les circuits courts avec la totalité de la carte faite "maison".
- Un bar musical (licence IV) avec une carte s'appuyant sur une sélection de vins régionaux
Le Platio, 18 place Gambetta, 31290 Villefranche de Lauragais
05 62 18 54 02
bar.leplatio@orange.fr
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