Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?!
Nous recrutons un(e) cuisinier(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Massy (91).
Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous assistez les Seconds de cuisine dans la production chaude et froide des plats proposés par le restaurant self d'entreprise.
Vos principales missions :
vous êtes en charge de la confection des plats chauds et froids (préparation et cuisson) dans le respect des fiches techniques ;
vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté de leurs présentations ;
pendant le service, vous accueillez et servez les convives.
Alors, si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez-nous !
ENVIRONNEMENT DE POSTE
Vous travaillerez pour un restaurant self d'entreprise à taille humaine qui réalise 100 couverts en moyenne par jour.
Vous intégrerez une petite équipe en cuisine.
Poste à pourvoir en CDI temps plein
Horaires de travail en continus du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 (pause comprise)
Jours de repos le week-end et les jours fériés
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.