Patissier (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Vos missions : Rattaché(e) au chef pâtissier, vous rejoindrez une équipe expérimentée avec une grande autonomie sur les réalisations. Vous aurez notamment à :
• Élaborer, cuire et décorer des pâtisseries, confiseries et chocolats,
• Effectuer le montage et la finition des produits,
• Respecter les recettes maison et assurer un haut niveau de qualité,
• Gérer les stocks de matières premières,
• Participer à l'entretien du laboratoire et au bon déroulement du service,
• Travailler exclusivement avec des produits frais, de qualité, locaux.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, et avez une vraie passion pour la pâtisserie artisanale,

• Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent,

• Une expérience de 2 à 5 ans est idéale, mais les débutants motivés sont bienvenus : une formation complète en interne est assurée par Étienne,

• Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Conditions du poste : • CDI Temps plein (35h/semaine)

• Horaires : 4h00 à 11h00

• 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine

• Rémunération attractive : entre 1 800 et 2 100 net/mois, selon profil et expérience