Au sein de la Direction Clients et Offres et du Service Achats Boucherie de METRO France, vous rejoignez une équipe dynamique que vous accompagnez dans leur quotidien.
Vous êtes garant de la gestion dun portefeuille fournisseurs ou dune catégorie de produits dans toutes ses dimensions.
Votre MISSION
* Définir la stratégie de votre secteur dachats avec le chef de marché.
* Auditer et structurer votre assortiment ainsi que la politique tarifaire.
* Assurer la conformité des produits et leur adaptation au concept METRO.
* Acheter quotidiennement les produits sur la base de la politique dassortiment du secteur dachats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions dachats) pour les points de vente.
* Sécuriser les approvisionnements : définir le processus dapprovisionnement, sassurer de la capacité dapprovisionnement, valider les prix et passer les demandes dapprovisionnement.
* Animer et dynamiser la relation achat-vente (interlocuteurs vente : managers, départements, directeurs) ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock.
* Accompagner et suivre les négociations commerciales 2025 / 2026.
* Construire et gérer les catalogues promotionnels : négociation des offres en direct avec les fournisseurs.
Alternance à partir de janvier.
Nous allons aimer chez VOUS
* Votre Bac +4 / 5 en école de commerce, école dingénieur ou équivalent universitaire dans les achats ou lagroalimentaire.
* Votre intérêt pour la gastronomie, les produits alimentaires et la restauration.
* Votre maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel.
* Votre rigueur, votre dynamisme et votre sérieux.
* Votre capacité de communication et votre proactivité.
* Votre sens de lorganisation et des priorités, votre curiosité et votre autonomie.
Informations supplémentaires :
Pourquoi NOUS rejoindre
* Accompagnement tout au long de votre alternance avec de lautonomie et des responsabilités sur les projets.
* Un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois, intéressement et participation.
* Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 60%.
* Remise de 15% sur vos achats dans les Halles.
* Avantages CSE : billetterie (cinéma, parcs dattractions).
* Remise sur les repas dans notre restaurant dentreprise.
* Une communauté dalternants / stagiaires.
* Perspectives dévolution : CDI, Graduate Programme, CDD.
Les étapes du process :
* Échange téléphonique pour mieux vous connaître.
* Entretien RH par TEAMS.
* Entretien avec votre futur manager dune heure sur site.
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