Description : Vos principales missions sont de réaliser la production culinaire pour l’ensemble des repas qui vous sont confiés. A ce titre, vous : * assurez la réalisation des préparations inscrites au menu dans le respect des orientations définies par la diététicienne, le Plan National Nutrition Santé et du budget prévu ; * mettez en adéquation la gestion des stocks et la réalisation de la production ; * participez à la gestion des commandes, du suivi des livraisons, de la réception et du stockage des produits ; * appliquez et veillez au respect des normes HACCP ; * êtes responsable de la qualité du produit fini et en assure le contrôle. Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine : CAP ou BEP Plusieurs postes à pourvoir : temps plein ou temps partiel (% à convenir lors de l'entretien)
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