Chef / cheffe de partie (h/f)

MAREE BASSE recherche son futur Chef de partie H/F en CDI !

Un an déjà que Marée Basse a jeté l'ancre au Touquet, Place Quentovic.

En peu de temps, le lieu est devenu une adresse vivante et chaleureuse, connue pour ses tapas et plats faits-maison, sa carte de vins de copains, ses bières artisanales et son ambiance conviviale et musicale.

Aujourd'hui, nous continuons à écrire la suite et cherchons à accueillir un(e) Cuisinier H/F qui a envie de s'impliquer et de contribuer au développement de l'établissement.

Ton rôle dans l'équipe :

Préparer et réaliser les plats de ta partie avec soin et constance
Assurer les cuissons, les dressages et les envois pendant le service
Organiser ton poste : mise en place, suivi, rangement et propreté
Participer aux réceptions de marchandises et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP, FIFO)
Travailler main dans la main avec l'équipe pour garantir fluidité et qualité
Apporter ton regard et tes idées pour faire évoluer la carte et les pratiques
Ce qui fera la différence :

Une expérience confirmée en cuisine, avec la maîtrise des bases techniques
De la rigueur, de l'organisation et le souci du détail
Une attitude fiable et professionnelle, sur qui on peut compter au quotidien
L'envie de s'investir et de participer activement à l'évolution du restaurant
Un esprit collaboratif : tu sais travailler dans une petite brigade où chacun a un rôle important
Ce que Marée Basse t'apportera :

L'opportunité de travailler dans un lieu vivant et chaleureux, au cœur du Touquet, avec un vrai potentiel de développement
Une cuisine maison, créative et exigeante
Une ambiance conviviale, humaine et professionnelle
La possibilité de t'inscrire dans un projet où ton engagement fera la différence
Marée Basse grandit, et ton talent peut faire la différence. On t'attend pour partager l'aventure !

Chez Marée Basse,, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales toutes les candidatures reçues.