Nous recherchons un Pâtissier (H/F) 39h - CDD ou CDI pour l'Atelier de notre boulangerie-pâtisserie artisanale Maison JOYEUX situé à La Richardais sur la Côte d'Emeraude, pour venir renforcer l'équipe composée d'1 chef Pâtissier, de 6 Pâtissiers et 4 Apprentis.
Labo neuf de 600m2, très bien équipé (dresseuse, rotative à biscuits, fours ventilés rotatifs, etc.)
Viennoiseries maison, large gamme d'entremets et de petits gâteaux qui se renouvelle avec les saisons, créativité avec le gâteau du mois, offre de gâteaux de voyage, cakes, biscuits, etc.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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