Description
Sous la responsabilité du Responsable Qualité, il/elle veille à la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance des températures) et de la qualité de l'image du magasin (réclamations clients...)
Dans le cadre de la Certification de Service, il/elle assiste le Responsable Qualité dans la gestion documentaire et participe aux audits internes basés sur le référentiel de certification.
Il/elle a des relations fonctionnelles avec l'ensemble du personnel (responsables de départements, responsables de rayons et employés)
RESPECT DE LA REGLEMENTATION
* Il/elle veille à ce que le magasin respecte l'ensemble des réglementations en vigueur, en particulier dans le secteur des produits frais.
* Il/elle veille à la bonne gestion des démarches de retrait et de rappel des produits défectueux.
* Respect des règles d'hygiène: Il/elle s'assure de la bonne application des Guides de Bonnes Pratiques en réalisant notamment des audits internes
* Il/elle s'assure de la correcte mise en oeuvre place de la traçabilité des produits alimentaires fabriqués, déconditionnés ou emballés dans le magasin
* Il/elle assiste le Responsable Qualité dans la gestion documentaire liée au système Qualité
RELATION CLIENTS.
* Il/elle assure le suivi des réclamations clients (enregistrement, traitement, actions correctives immédiates et actions préventives)
CERTIFICATION DE SERVICE:
* Il/elle assiste le Responsable Qualité dans la démarche de Certification de Service
* Il/elle assure le suivi des indicateurs de performance
* Il/elle réalise des audits vérifiant la bonne application des principes énoncés dans le référentiel
M I S S I O N S C O M P L E M E N T A I R E S
* Environnement
* Formations internes
* Suivi de maintenance
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.