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Serveur / serveuse polyvalent(e) – temps partiel (20h)

Caluire-et-Cuire
Hotel Tribe Lyon
Serveur
Publiée le 18 janvier
Description de l'offre

Situé au cœur de la Croix-Rousse, l’hôtel Tribe Lyon est un établissement 4★ design et chaleureux, axé sur l’expérience client. Nous proposons un service convivial pour une clientèle variée, allant des voyageurs d’affaires aux familles. Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * 13ème mois * Avantages ACCOR et SOHOMA Service Petit-déjeuner * Ouverture du service petit-déjeuner : mise en place du buffet et de la salle, préparation des machines et de la caisse * Veiller au dressage des tables et lustrer les couverts * Accueil des clients avec le sourire et veiller à leur confort * Réassort du buffet et coordination avec la cuisine * Service de boissons chaudes et froides * Encaissement et gestion de la caisse si nécessaire * Nettoyage et remise en ordre après le service Service Midi & Brunch (y compris dimanche) * Accueil des clients pour le déjeuner et le brunch du dimanche * Prise de commandes et service à table * Conseils sur le menu et orientation client * Veiller au dressage parfait des tables et au lustrage des couverts * Proposer des ventes additionnelles afin d’augmenter le ticket moyen * Nettoyage et remise en ordre après le service Gestion Séminaires * Mise en place des salles de séminaire selon les consignes et fiches de fonction * Service des pauses et déjeuners * Débarrassage et remise au propre des espaces après les événements Polyvalence & Relation client * Polyvalence sur les services matin et soir, selon le planning et l’activité * Être un réel acteur de la satisfaction client : garantir la qualité du service, remonter les plaintes et demandes clients, solliciter les bons commentaires * Contribuer à l’organisation et à l’harmonie de l’équipe * Représenter les valeurs Tribe auprès des clients * Débutants bienvenus – profil junior accepté * Sens du service et forte orientation client * Ponctualité, fiabilité et esprit d’équipe * Capacité d’adaptation et flexibilité horaire (matin / soir) * Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité appréciée

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