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Second de cuisine h/f

Gigny-sur-Saône
DBR - Déborah Bourdiol Recrutement
Second de cuisine
Publiée le 18 janvier
Description de l'offre

Restaurant dans un camping 5 étoiles en Bourgogne qui propose une cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l’honneur les spécialités régionales dans un cadre convivial et soigné, cherche un SECOND DE CUISINE H/F expérimenté(e) pour la saison 2026. La brigade se compose du chef de cuisine, un cuisinier tournant au pizza et cuisine et un pizzaiolo. Vous travaillez exclusivement sur le service du soir en horaire continu (6 services). L’activité varie de 30 à 100 couverts en pleine saison estivale. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à la bonne organisation de la cuisine. Vous contribuez à la mise en place, au respect des fiches techniques, à la gestion des stocks et à l’application rigoureuse des normes d’hygiène. Cuisinier(ère) expérimenté(e) ou Second confirmé(e), sérieux(se), motivé(e), organisé(e), aimant le travail bien fait et l’esprit d’équipe. Véhicule indispensable. Conditions de travail : Contrat saisonnier : du 30 mars au 30 septembre 2026 Temps de travail : 39 h / semaine Service : uniquement le soir Repos : 1 jour par semaine Rémunération : 2 000 € net / mois Très bons pourboires en complément Possibilité de logement sur place en colocation (chambre individuelle comprise). Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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