Barman serveur h/f (h/f)

Nous venons d'ouvrir un bar brasserie petite restauration sur le Remblai des Sables d'Olonne (création).

Produits proposés :

Bar, planches de charcuterie et mixte, suggestions, salades, plats du jour, desserts maison, crêpes et glaces

Nous sommes actuellement fermés le lundi. Ce sera logiquement le mardi par la suite.

A savoir que l'hiver, vous aurez une 2ème journée de repos et que 4 à 5 mois de l'année, l'établissement sera fermé le soir. Vous aurez ainsi, toutes vos soirées.

À propos du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar ainsi qu'un barman dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de fournir un service client exceptionnel tout en garantissant une expérience agréable à nos clients. Ce poste requiert une bonne gestion du temps et une capacité à travailler dans un environnement animé.

Responsabilités
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et servir les boissons avec précision
Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces
Assurer la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire
Conseiller les clients sur les choix de boissons et promouvoir les ventes additionnelles
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Gérer le temps de travail pour répondre aux besoins des clients pendant les périodes de forte affluence
Profil recherché

Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée
Excellentes compétences en service client et en vente
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité de service
Sens de l'organisation et gestion efficace du temps
Connaissance des règles de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e), enthousiaste et prêt(e) à relever des défis dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.