PEM Education : le reseau des ecoles de management tournees vers l'avenir
PEM Education est un groupe d'écoles spécialisées dans les métiers du management, avec une mission affirmée : devenir une référence en matière de formation académique et professionnelle. Nous vous propulsons votre v aupres de notre reseau partenaires dans les
secteurs hotelier, immobilier, sportif, du marketing digital et des ressources humaines. Développez vos compétences hôtelières dans un hôtel 3 à Beaune.
Missions :
Découverte & immersion : observation des services (réception, housekeeping, F&B), accueil client en binôme, apprentissage des outils et procédures internes.
Pratique accompagnée : accueil et gestion des réservations, vérification des chambres, appui ponctuel sur les événements et en restauration.
Autonomie progressive : gestion de shifts, traitement de réclamations simples, coordination interservices, propositions d'amélioration de l'expérience client.
Projets & stratégie : participation à des projets transverses avec la direction, organisation d'événements, suivi administratif et recommandations en fin de parcours.
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