Agente / agent de coordination des agents d'entretien des écoles

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Le service éducation gère l’ensemble des écoles maternelles et primaires publiques sur la Ville de Lorient.
Dans ce cadre, vous êtes chargé, sous la responsabilité du coordonnateur éducatif de secteur, de l’encadrement et de l’animation de l’équipe d’agents d’entretien affectée à une école. Ainsi, vous supervisez et coordonnez la propreté des locaux et le bon déroulement du temps de restauration. Vous effectuez également avec l’équipe, l’entretien des locaux et le service de restauration. Missions / conditions d'exercice Encadrer, coordonner et animer l’équipe technique liée à la propreté des locaux (école et restauration)
Nettoyer les locaux scolaires (aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage des locaux et surfaces, nettoyage et désinfection des sanitaires…)
Piloter et coordonner l’activité de distribution des repas et participer à l’animation de ce temps
Participer au temps de restauration
Gérer les stocks, vérifier l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé Profils recherchés Bonne connaissance des techniques, produits et matériels de nettoyage et d’entretien des locaux
Bonne connaissance de la méthode HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène en restauration
Connaissance des règles de gestion des stocks
Connaissance des règles de sécurité au travail
Capacité à encadrer, animer et à travailler en équipe
Capacité à définir des priorités
Capacité à rédiger un écrit simple et à utiliser la bureautique courante (Word, Excel, messagerie)
Rigueur, sens de l’organisation et capacité à s’adapter dans un délai court
Capacité à respecter l’obligation de discrétion professionnelle
Qualités relationnelles