Envie de cuisiner avec passion tout en préservant votre équilibre vie pro / vie perso ?
L'équipe Interaction Quimper recrute un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective (scolaire, médico-social ou entreprise), basé sur le secteur de Quimper. Si vous aimez le travail en équipe et la convivialité, ce poste est pour vous !
Au sein d'une cuisine structurée, vous participez à la confection de repas équilibrés pour un grand nombre de convives.
Vos missions :
* Production culinaire : Préparer les entrées, plats chauds et desserts en respectant les fiches techniques.
* Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, nettoyage).
* Gestion : Participer à la réception des marchandises et au stockage des produits.
* Service : Assurer le service en ligne. Vous êtes un véritable professionnel des fourneaux :
Diplômé : Vous possédez un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine.
Expérimenté : Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est souhaitée.
Organisé : Vous savez gérer les gros volumes et travailler sous pression lors du coup de feu.
Savoir-être : Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes ponctuel et avez le sens du service. Salaire : de 12.02EUR à 14EUR par HEURE + CET
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