Nous recherchons:
Personnel de cuisine au sein du centre de vacances de Saint-Denis à St-Hilaire de Riez, vous effectuerez 35 à 42 heures semaines sur une base de 7h/j et 6j/7 sur la pleine saison selon les besoins du centre:
Amplitude d'ouverture: 7h30 - 21h30 sur deux équipes ( matin ou après-midi)
Tâches :
en fonction de l'accueil:
Aide de cuisine en priorité
Service (mise en place, débarrassage, plonge et redressage du petit déjeuner - déjeuner- diner)
Entretien sur les bâtiments d'hébergement
Entretien à programmer dès que possible.
Durée du contrat : Renouvelable, dès que possible jusqu'à octobre voir plus
Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier ou annualisé
Compétence: Maitrise règles d'hygiène et respect des procédures HACCP
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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