Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Dans le cadre de son activité traiteur, notre client recherche un cuisinier traiteur (H/F) passionné et rigoureux.
Vos missions :
Préparer et réaliser des plats traiteur (cocktails, buffets, repas événementiels)
Assurer la mise en place et la production en respectant les fiches techniques
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au conditionnement et à l'envoi des commandes
Travailler en équipe dans un environnement dynamique
Poste à pourvoir dès que possible.
Votre profil :
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum), bonne connaissance des normes hygiène.
- Maitrise de la production culinaire pour des événements traiteurs au sein d'un laboratoire. Bonne gestion des gros volumes.
- Minutieux dans l'élaboration des pièces apéritives.
- Très bonne maitrise des techniques culinaires
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