Poste en CDI de 35h à pourvoir dès que possible du mardi au dimanche (établissement fermé le lundi).
Missions principales :
- Balayage et lavage de la salle avant le service ;
- Gestion de la propreté du local et de la vaisselle du jour ;
- Dressage et agencement des tables ;
- Accueil et prise des commandes de la clientèle ;
- Participation à l'élaboration de plats simples et boissons ;
- Gestion du service en salle ;
- Débarrassage et nettoyage des tables, ...
À la recherche d'une personne polyvalente, motivée et curieuse. Vous savez faire preuve d'autonomie et vous êtes rigoureux(euse) tant dans l'accueil client que dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Experience: 2 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Mémoriser des informations
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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