Nous recherchons pour notre client, parc d'attraction à rayonnement international, des Chefs de Partie (H/F).
Vous serez sous la supervision directe et en appui du Chef de Cuisine.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer le bon fonctionnement du service et apporter son expertise terrain sur les produits frais
- Animer et former une équipe
- Intervenir sur différents types de préparation (chaude - froid - pâtisserie)
- Coopérer avec le chef de cuisine pour faire appliquer les règles d'hygiène, d'entretien et de propreté des lieux, des infrastructures et du matériel Primes/Participation/Indemnitékm/CSE/Prioritéembauche
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.