Pour notre restaurant de la plage pouvant recevoir environ 100 couverts, nous recherchons un chef de partie (H/F) pour un contrat saisonnier.
Vos missions:
- Contrôle et rangement de la marchandise.
- Lavage, épluchage et découpe des matières premières.
- Préparation entrée froide
- Poste chaud / cuissons
- Mise en place
Profil recherché :
- Expérience préalable d'un an
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe
- Disponibilité et flexibilité (travail en soirée, week-end et jours fériés)
- Résistance physique et capacité à gérer les périodes de forte affluence
Conditions de travail :
- Contrat saisonnier pouvant aller de mars à septembre
- Horaires variables selon l'affluence (possibilité d'heures complémentaires)
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