Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Sous la responsabilité du/de la Responsable du rayon Fruits et Légumes.
Le/la Responsable adjoint(e) Fruits et Légumes participe à la gestion quotidienne du rayon afin d'assurer l'atteinte des objectifs commerciaux, la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de qualité. Il/elle seconde le responsable de rayon dans l'animation de l'équipe et l'organisation du secteur.
Gestion commerciale
- Assurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits.
- Veiller à l'attractivité du rayon (balisage, propreté, théâtralisation, promotions).
- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés.
- Participer au suivi des ventes et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
- Contribuer à la gestion des commandes et des approvisionnements.
- Contrôler les stocks et limiter la démarque.
Management et organisation
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du responsable.
- Participer à l'organisation du travail et à la répartition des tâches.
- Former les nouveaux collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques.
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène.
Relation client
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.
- Garantir une qualité de service optimale.
Compétences requises
- Bonne connaissance des produits fruits et légumes.
- Maîtrise des techniques de merchandising et de mise en rayon.
- Sens de l'organisation et réactivité.
- Capacités relationnelles et managériales.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utilisation des outils de gestion et d'approvisionnement.
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