Aide-cuisinier h/f

CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.


Notre ADN :

1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
3. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.


Ce que nous attendons de vous :

1. Préparer les différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo.
2. Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée.
3. Anticiper et organiser les commandes clients.
4. Gérer le stand grillade et / ou pâtes.
5. Assurer le rangement et la propreté de votre environnement.
6. Respecter le matériel mis à sa disposition.



PROFIL

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ière) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un environnement stimulant.


Vos compétences et expériences :

1. Formation en cuisine ou expérience équivalente dans le domaine de la restauration
2. Maîtrise des techniques de base en cuisine et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
3. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais dans un environnement dynamique
4. Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés)


Vos atouts pour réussir dans ce poste :

1. Sensibilité au goût et créativité en cuisine
2. Esprit d'initiative et autonomie dans le travail
3. Bonne résistance physique et mentale pour supporter les charges physiques et les horaires de travail




Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.