SSP France recrute un employé polyvalent de restauration - employé polyvalent en boulangerie (h/f) pour notre enseigne partenaire BO&MIE.
Qui sommes-nous ?
Select Service Partner (SSP), leader mondial de la restauration commerciale sur sites de transport et spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares depuis plus de 60 ans.
L'enseigne BO&MIE
Née de la passion du 100% artisanal et du goût de l'authenticité, l'enseigne BO&MIE commence par l'histoire de deux fondateurs passionnés de gastronomie Magali et Jean-François avec pour objectif de faire de la Boulangerie et de la Pâtisserie 100% artisanale et du 100% fait maison.
Vos futures missions :
Rattaché à l'employé responsable ou l'assistant, vous serez amené à :
Accueillir, prendre les commandes et servir les clients,
Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise,
Procéder à l'achalandage régulier des vitrines, aux relances des produits,
Procéder aux opérations d'encaissement,
Procéder aux opérations de production culinaires, cuisson, la préparation des spécialités de l'enseigne selon les fiches recettes et les procédures,
Participer au développement commercial de l'unité ainsi qu'à la qualité de service.
Les qualités et compétences que nous recherchons :
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle,
Vous êtes accueillant, communicatif et capable de satisfaire les clients au quotidien,
Vous avez une motivation pour la boulangerie, la pâtisserie et les produits artisanaux,
Vous êtes passionné et vous pouvez transmettre votre enthousiasme et votre bonne humeur,
Vous êtes ambitieux et vous souhaitez évoluer en équipe dans un environnement challengeant,
Vous aimez le travail en équipe.
Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la boulangerie, la pâtisserie, la restauration, la vente à un poste similaire.
Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin.
En savoir plus sur SSP : https//recrutement.ssp.fr/fr
En savoir plus sur BO&MIE :
Le partage des valeurs fortes et d'une gamme unique, à travers la gamme de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et salé, BO&MIE vous propose une expérience avec des saveurs uniques avec la volonté d'offrir des produits de qualité, sains, créatifs et accessibles.
Une vision : sauvegarder le goût à travers des créations uniques.
Des pains réalisés sur base de levain naturel et de fermentations longues. De savoureuses viennoiseries aux recettes originales telles que l'emblématique pain praliné ou le croissant à la framboise confectionnés sur place et toutes faites maison. Des pâtisseries avec une exigence de haute qualité qui privilégient le goût, des recettes confectionnées à partir de fruits de saison et juste ce qu'il faut de sucre afin de préserver les saveurs. Une gamme de produits salés à déguster tout au long de la journée avec des quiches, des salades, des sandwichs, des tartines, des foccacias et des bagels.
BO&MIE : les engagements
Le goût du bon réuni au sein d'une gamme de 100% fait maison et 100% artisanale réalisés à partir de matières premières de qualité. Un soin particulier est apporté à la sélection des fournisseurs privilégiant des filières courtes et les producteurs locaux.
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